image

আজ, শনিবার, ২৫ জানুয়ারী ২০২০ ,


বহদ্দারহাটে নগরের সবচেয়ে বড় কসাই হাট

 বহদ্দারহাটে নগরের সবচেয়ে বড় কসাই হাট

ছবিঃ সিভয়েস

চট্টগ্রাম শহরের অলি-গলি ভরে উঠেছে কুরবানির পশুতে। কেউ উঠানে, কেউ গলিতে, কেউ বাসার সামনেই ছোট ত্রিপল টাঙ্গিয়ে যত্নে রেখেছেন হাট থেকে আনা কুরবানির পশুটিকে। কিন্তু আগামী কাল (১২ আগস্ট) ঈদ জামাতের পর আল্লাহর হুকুম আহকাম মেনে আল্লাহর সন্তুষ্টি ও নৈকট্য লাভের আশায় জবাই দিতে হবে যত্নে রাখা পশুকে। তাই কুরবানির ঈদের সব প্রস্তুতি শেষে এখন সবার ব্যস্ততা কসাই খোঁজায়।

রোববার (১১ আগস্ট) কুরবানির ঈদের আগের দিন শেষ রাতে নগরীর বহদ্দারহাট মোড় (ফ্লাইওভার এর নিচে), আনসার ক্লাব মোড়, পাথারঘাটা সহ বিভিন্ন স্থানে ভিড় করছে কসাইরা।
image /> তবে নিজেদের কসাই বলে দাবি করলেও  মূলত তারা সবাই এ পেশার লোক নয়। এদের বেশির ভাগ লোকই সারাবছর জীবিকা হিসেবে বেছে নেয় অন্যান্য পেশা; এদের কেউ দিন-মজুর, কেউ নির্মান-শ্রমিক আবার কেউ বা চালায় রিকশা। কিন্তু বছরের এই একটি দিনে কসাইদের ভালো কদর থাকায় শুধুমাত্র ঈদের দিনের জন্য এরা কসাই।
মূলত জীবিকার তাগিদে দেখে শেখা জ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে তারা একদিনের জন্য এ পেশায় এসেছেন।

কুরবানির ঈদের আগের রাতে চট্টগ্রাম নগরের সবচেয়ে বড় কসাই-হাট বসেছে বহদ্দার হাট মোড়ে। তাই বহদ্দারহাট মোড় থেকে ফ্লাইওভারের নিচ পর্যন্ত বিশাল এলাকা জুড়ে আজ কসাই-হাট বসেছে। প্রায় ২ থেকে ৩শত কসাই আছে এখানে। আবার প্রত্যকের সাথে আছে দু'তিন জনের একাটি করে দল। অর্থাৎ একজনকে কাজ দেওয়ার কোন সুযোগ নেই যদি কাজে লাগাতে হয় পুরোদলকেই কাজে নিতে হবে। মূলত কোরবানি পশুর আকৃতির ওপর তাদের মজুরি নির্ধারন করা হয়। যদি গরু বড় হয় তাহলে মজুরি বেশি আর ছোট হলে মজুরিও কম। সাধারণত ২ হাজার থেকে ৩ হাজার টাকা মজুরি পেলেই খুশি মনে কাজ নিতে আগ্রহী তারা। কিন্তু কুরবানির ঈদের দর কষাকষি চলে এ বাজারেও।

কসাইদের বেশির ভাগ লোক শহরের অস্থায়ী বাসিন্দা হলেও উত্তরাঞ্চল থেকেও কিছু লোক কসাই সেজে এসেছেন হাটে। এদের এমনই একজন রাঙ্গুনিয়া থেকে আসা মঞ্জু মিয়া, নিজ সন্তান আর ভাতিজাকে সাহায্যকারি (হেলপার) বানিয়ে এসেছেন কিছু অর্থ উপার্জনের আশায়। আজ কাজ পেলে মোবাইল নাম্বার আর বাসার ঠিকানা নিয়ে কুরবানের দিন ঈদ-জামাতের ঠিক আগেই কর্মস্থলে পৌছে যাবেন পুরো দল নিয়ে, তবে কাজ না পেলে ফিরতে হবে শূণ্য হাতে।

তার মত অনেকেই এসেছেন হাটে। কেউ রাঙ্গুনিয়া থেকে,কেউ রাউজান থেকে, কেউ কাপ্তাই থেকে এসেছেন। বহদ্দার হাট ফ্লাইওভারের ঠিক নিচেই ভিড়ের মধ্যে কসাইয়ের সন্ধান করছেন শহুরে চকবাজার এলাকার বাসিন্দা আলতাফ রহমান। তিনি সিভয়েসকে জানালেন, উর্ধ্বগতির ছাপ পড়েছে এ বাজারেও গতবার ২ (৮০ কেজি) মণ আকৃতির গরুর জন্য আড়াই হাজার টাকা দিয়েছিলেন। কিন্তু এইবার একই আকৃতির গরুর জন্য ৪ হাজার টাকা দর হাঁকছেন কসাইরা।

ফ্লাইওভারের নিচে ঠিক সামনেই এক ক্রেতার ভ্রু কুচকিয়ে, হাত নেড়ে কথা বলার অঙ্গি-ভঙ্গিতে বোঝা যাচ্ছে দর-দাম মিলছে না তারও। এদের মত অনেক ক্রেতা-বিক্রেতার মধ্যে চলছে দর কষাকষি। হাটে আসা মিন্টু কসাই সিভয়েসকে জানান ভোর রাত পর্যন্ত চলবে এ হাট।

-সিভয়েস/এএ/এএস/এমএম

আরও পড়ুন

মির্জাপুলে অগ্নি দুর্গতদের পাশে দাঁড়ালেন মেয়র

নগরীর পাঁচলাইশ থানাধীন মির্জাপুল এলাকার ডেকোরেশন গলিতে ভয়াবহ বিস্তারিত

ইয়াবাসহ দু’জন রোহিঙ্গা আটক

নগরীর কোতোয়ালী থানার নিউমার্কেট এলাকা থেকে ১ হাজার ৯’শ পিস ইয়াবাসহ বিস্তারিত

ফের চট্টগ্রাম এয়ারর্পোটে ২১৩ কার্টন সিগারেট জব্দ

চট্টগ্রাম শাহ আমানত আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে ২১৩ কার্টন বিদেশি সিগারেট বিস্তারিত

২৪ জানুয়ারির ২৪জন শহীদকে নিয়ে ডকুমেন্টারি তৈরি হবে : মেয়র নাছির

১৯৮৮ সালের ২৪ জানুয়ারি লাল দিঘী মাঠে প্রধানমন্ত্রী জননেত্রী শেখ হাসিনার বিস্তারিত

১ ঘন্টা চেষ্টার পর মির্জাপুর বস্তির আগুন নিয়ন্ত্রণে

পর্যাপ্ত পরিমান পানির যোগান না থাকায় নগরীর পাঁচলাইশ থানাধীন মির্জাপুল বিস্তারিত

স্বজনদের আহাজারিতে ভারী হয়ে উঠেছে পরিবেশ

মির্জাপুল পুরাতন ওয়াবদা বস্তিতে লাগা আগুনে স্বজনদের আহাজারিতে চারিদিকের বিস্তারিত

মির্জাপুল বস্তিতে ভয়াবহ আগুন

নগরীর পাচঁলাইশ থানার মির্জাপুল পুরাতন ওয়াবদা বস্তিতে আগুন লেগেছে। আগুন বিস্তারিত

নগরীতে বিষপানে কিশোরীর মৃত্যু

নগরীর কোতোয়ালি থানার দেওয়ান বাজারে বিষপানে নায়লা আলম (১৪) নামের এক কিশোরীর বিস্তারিত

সিটিএসবি’র পরিদর্শক আতাউর চান্দগাঁও থানার নতুন ওসি

চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশের (সিএমপি) চান্দগাঁও থানায় নতুন ভারপ্রাপ্ত বিস্তারিত

সর্বশেষ

অন্তর্বর্তীকালীন রায়কে আশার আলো বলছেন কক্সবাজারের সচেতন মহল

মিয়ানমারের বিরুদ্ধে আন্তর্জাতিক বিচার আদালতে (আইসিজে) গণহত্যার অভিযোগে বিস্তারিত

প্রথম টি-টোয়েন্টিতে হার দিয়ে সিরিজ শুরু টাইগারদের 

অনেক জল্পনা-কল্পনার পর পাকিস্তানে সিরিজ খেলতে গেছে বাংলাদেশ। তবে অনেক বিস্তারিত

শিশুদের মাঝে মুরগী পোলাও বিতরণ, মুজিব বর্ষ পালন শুরু

জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মশতবার্ষিকী মুজিব বর্ষ বিস্তারিত

মির্জাপুলে অগ্নি দুর্গতদের পাশে দাঁড়ালেন মেয়র

নগরীর পাঁচলাইশ থানাধীন মির্জাপুল এলাকার ডেকোরেশন গলিতে ভয়াবহ বিস্তারিত

সর্বস্বত্ত্ব সংরক্ষিত, এই ওয়েব সাইটের যেকোন লিখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ন বেআইনি