image

আজ, বুধবার, ১৩ নভেম্বর ২০১৯ ,


কালো জামের ঔষধি গুণাগুণ

কালো জামের ঔষধি গুণাগুণ

পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ কালোজাম গ্রীষ্মের একটি প্রিয় ফল। ছোটদের প্রিয় রসালো স্বাদের এই মিষ্টি ফল ত্বক, চুল ও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। চলুন জামের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা জেনে নিই।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: কালো জামে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান আছ। যেমন- ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে জাম অতুলনীয়ভাবে কাজ করে। এছাড়া শরীরের হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে জাম।

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি: কালো জাম ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। জামের গ্লিসামিক ইনডেক্স কম হওয়ায় এটি ডায়াবেটিসের জন্য ভালো বলে image বৈজ্ঞানিকভাবেও প্রমাণিত। কমপ্লিমেন্ট থার মেড এ প্রকাশিত একটি গবেষণা পর্যালোচনায় জানা যায় যে, জামের ডায়াবেটিক বিরোধী গুণ আছে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জামের বীচি রক্তের সুগার লেভেল ৩০ ভাগ পর্যন্ত কমাতে সাহায্য করে। এই ফলটি ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

হৃদরোগের ঝুঁকি: জামে এলাজিক এসিড বা এলাজিটেনিন্স, এন্থোসায়ানিন এবং এন্থোসায়ানিডিন্স থাকে। এই উপাদানগুলো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে বলে কোলেস্টেরলের জারণ রোধ করে এবং হৃদরোগ সৃষ্টিকারী প্লাক গঠনে বাধা দেয়। এছাড়া হাইপারটেনশন প্রতিরোধে সাহায্য করে জাম। কারণ এতে প্রচুর পটাসিয়াম থাকে। ১০০ গ্রাম জামে ৫৫ গ্রাম পটাসিয়াম থাকে। প্রদাহরোধী হিসেবে কাজ করে।

ইনফেকশন: জাম গাছের বাকল, পাতা ও বীজ ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়ে আসছে। ম্যালিক এসিড, গ্যালিক এসিড, অক্সালিক এসিড এবং ট্যানিন থাকে জাম উদ্ভিদে। এ কারণেই জাম উদ্ভিদ ও এর ফল ম্যালেরিয়া রোধী, ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং গ্যাস্ট্রোপ্রোটেক্টিভ হিসেবে কাজ করে।

পরিপাক: আয়ুর্বেদিক ঔষধে জাম পাতা ব্যবহার করা হয় ডায়রিয়া ও আলসার নিরাময়ে। এছাড়াও মুখের স্বাস্থ্যগত বিভিন্ন সমস্যার ঔষধ তৈরিতেও ব্যবহার হয় জামপাতা। জাম খেলে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়, দাঁত ও মাড়ি শক্ত ও মজবুত করে এবং দাঁতের মাড়ির ক্ষয় রোধে সাহায্য করে।

ক্যান্সার: এক গবেষণায় জানা গেছে, জাম ফলের নির্যাসে রেডিওপ্রোটেক্টিভ উপাদান থাকে। জামের নির্যাস ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ফ্রি র‍্যাডিকেলের কাজ ও বিকিরণে বাধা দেয়।

মানসিক স্বাস্থ্য: কালোজাম ত্বককে তারুণ্যদীপ্ত হতে সাহায্য করে। জাম ব্রেইন অ্যালার্ট হিসেবে কাজ করে এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কালোজাম টিস্যুকে টান টান হতে সাহায্য করে।

সিভয়েস/এএস

আরও পড়ুন

কিডনী রোগীর ডায়ালাইসিস নয়

মূত্র যন্ত্রের এবং মূত্রের যে কোনো পীড়া সম্পর্কে সম্যক জ্ঞান লাভ করতে বিস্তারিত

‘দোকান থেকে কেনা মলম ব্যবহারে মহামারি আকার নিচ্ছে চর্মরোগ’

দোকান থেকে চিকিৎসকের পরামর্শ ব্যতীত কেনা মলম ব্যবহারের ফলে মহামারির আকার বিস্তারিত

৬ আগস্ট থেকে দেশেই তৈরি হবে ডেঙ্গু শনাক্তকরণ কিট

এখন থেকে দেশেই তৈরি হবে ডেঙ্গু শনাক্তকরন কিট। আগামী ৬ আগস্ট থেকে এই কিট বিস্তারিত

‘চিকিৎসা ক্ষেত্রে পরিবেশ উন্নয়ন সময়ের দাবি’

চট্টগ্রাম মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে লেপারোস্কপিক ইউরোলজির অপারেটিভ বিস্তারিত

চট্টগ্রামে বিশেষায়িত হাসপাতাল ‘ইম্পেরিয়াল’র যাত্রা শুরু

নগরীর পাহাড়তলী চক্ষু হাসপাতালের পাশে প্রায় ৯০০ কোটি টাকা ব্যয়ে নির্মিত বিস্তারিত

'রোগীদের আর বিদেশ যেতে হবেনা, ইম্পেরিয়ালে চিকিৎসা সম্ভব'

আন্তর্জাতিক খ্যাতিমান হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ও ভারতের নারায়ণা হেলথের বিস্তারিত

চমেক হাসপাতালে সিসিইউ’তে বাড়ছে শয্যা সংখ্যা

হৃদরোগীদের সেবা প্রাপ্তি ও মান বাড়ানোর লক্ষ্যে চট্টগ্রাম মেডিকেল কলেজ বিস্তারিত

রমজানে বিভিন্ন অসুখ থেকে বাঁচতে হলে

অন্য সময়ের তুলনায় পবিত্র রমজানে অসুস্থতার হার তুলনামূলক কম থাকে। বরং অনেক বিস্তারিত

তরমুজের যত গুণাগুণ

বৈশাখের প্রচণ্ড তাপদাহে প্রশান্তি এবং প্রান জুড়াতে সকলেরই পছন্দের রসালো বিস্তারিত

সর্বশেষ

ওয়ানডে র‍্যাঙ্কিং তালিকাতেও সাকিবের নাম নেই!

টি-টোয়েন্টি র‍্যাঙ্কিংয়ে অলরাউন্ডারদের মধ্যে দুইয়ে থাকা সাকিব আল হাসান বিস্তারিত

বোয়ালখালীতে আ.লীগের কর্মী সমাবেশ

চট্টগ্রামের বোয়ালখালীতে কর্মী সম্মেলনে ‘দোয়া’ চেয়েছেন দক্ষিণ জেলা বিস্তারিত

চেয়ার মারামারিতে যুবলীগের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী সভা পণ্ড

চেয়ার মারামারিতে পণ্ড হয়ে গেছে লালদিঘী মাঠে অনুষ্ঠিত যুবলীগের ৪৭তম বিস্তারিত

চমেক হাসপাতালে যুক্ত হয়েছে আন্তর্জাতিকমানের এম্বুল্যান্স

চট্টগ্রাম মেডিকেল কলেজ (চমেক) হাসপাতালে যুক্ত হয়েছে আন্তর্জাতিকমানের বিস্তারিত

সর্বস্বত্ত্ব সংরক্ষিত, এই ওয়েব সাইটের যেকোন লিখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ন বেআইনি