সজনে ডাটার গুণাগুণ

১. জলবসন্ত, ডায়েরিয়া, লিভারজনিত বিভিন্ন রোগপ্রতিরোধ করে শজনে।

২. শজনেতে ফসফরাস থাকার কারণে হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করে।

৩. শজনের খেলে হার্ট সুস্থ থাকে।

৪. শজনের মধ্যে হাঁপানি উপশমের উপাদানও চিহ্নিত করা গেছে।

৫. শজনে খেলে রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে।

৬. যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন তারা শজনে খেতে পারেন। এছাড়া রক্তে শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখতেও শজনে খেতে পারেন।

তবে যারা শজনে খেতে পছন্দ করেন না তারা শজনে ফুল দিয়ে বড় খেতে পারেন। এই মৌসুমে বাজারের হাত বাড়ালেই পানে ফুল বা শজনে ডাঁটা।